Buchtipp: „Unsere Landküche“


„Die Zukunft war früher auch besser“ – das wußte der Münchner Komiker Karl Valentin schon in den Goldenen Zwanzigern. Es wäre immerhin eine sympathische Erklärung dafür, warum der kosmopolitische Kulturmensch von heute sich wieder so sehr nach Natur und Natürlichkeit sehnt, nach echter Entspannung und richtiger Ruhe, nach den sanften Geräuschen und intensiven Gerüchen der…