High Country Salmon – Top-Lachs aus den Alpen


written at the YHA in Lake Tekapo/NZ Erstklassigen Zucht-Lachs aus Aqua-Kultur gibt es bei Twizel, gleich im die Ecke vom Mount Cook. HIGH COUNTRY SALMON ist ein kleines Familienunternehmen, das Margaret und Richard Logan im Jahr 2000 gegründet haben. Hinterm Shop direkt an der Straße drei Kilometer südlich von Twizel befinden sich zehn Becken mit…