Typisch hannöversche Spezialitäten 2: Bier und Lüttje Lage


Bier aus Hannover Hannovers Bierbrauer können auf eine mehrere Jahrhunderte alte Tradition zurückblicken. Bereits 1526 erfand der in Stöcken geborene Cord Broyhan ein helles obergäriges Bier, das heute zusammen mit einem Glas Korn als Hannovers Kultgetränk „Lüttje Lage“ in aller Welt bekannt ist. 20 Jahre später, 1546, gründete er gemeinsam mit anderen Braumeistern die Brauergilde,…

„Üme Ecke“ wird zu Hannovers „Wohnzimmer“ für Bier-Fans


 Ende Februar hat Michael Solms vom „GIG“ am Lindener Marktplatz im früheren „Üme Ecke“ sein neues „Wohnzimmer“ eingerichtet.  23 Jahre lang war Renate Hermsdorf die herzensgute Wirtin der kleinen Traditionskneipe hinterm Theater am Aegi und hat ihren vielen Stammgästen, darunter immer mal wieder auch Altkanzler Gerhard Schröder und Ministerpräsident David McAllister, Bier und Buletten serviert….