Erste Sahne: „Der Feinschmecker“ & Deutschlands beste Cafés und Röstereien 2018

Dies ist der neue Feinschmecker-Guide, an dem ich wieder mitgearbeitet habe. Wie vor vier Jahren bin ich dafür im vergangenen Sommer über sechs Wochen rund 2.000 Kilometer durch Stadt und Land gefahren, habe diesmal im südlichen Niedersachsen und nördlichen NRW insgesamt 19 Cafés und Konditoreien sowie 3 Röstereien besucht, dort etliche Kuchen- und Tortenstücke verputzt…

Bread & Breakfast: „The Mill“ in San Francisco

Auf meiner Suche nach gutem Brot in San Francisco habe ich auf der Divisadero Street im westlichen Stadtteil Lower Pacific Heights dieses Juwel gefunden: „The Mill“ – eingefasst in einem unscheinbaren Klinkerbau zwischen zwei viktorianischen Häusern, die natürlich nicht annähernd so hübsch herausgeputzt sind wie die in aller Welt bekannten Painted Ladies am Alamo Square gleich…

Wie zuhause: Das neue Café „COMINGHOME“ auf der Lister Meile

Mitte Juli haben Claudia Nowotny und Rainer Söll auf der Lister Meile ihr neues Laden-Café eröffnet. Es ist bereits das zweite Geschäft der beiden Inneneinrichter in Hannover. Der erste Laden für ausgefallene Wohnaccessoires heißt ebenfalls „COMINGHOME“ und befindet sich am Lindener Marktplatz 5. Auf der Lister Meile im früheren Reformhaus Bacher ist nun noch ein…

Altstadt Hannover: Vom kleinen zum großen „Glücksmoment“

Sandra Grabowski ist mit ihrem süßen Café „Glücksmoment“ in der Altstadt umgezogen. Am Tag vor dem Weltmeistertitel für die Deutsche Fußballnationalmannschaft gab es für die Hannoveraner mit der Neueröffnung nur ein paar Meter weiter entfernt vom früheren Standort bereits den ersten Glücksmoment an diesem Wochenende. Die neuen Räumlichkeiten sind mit 240 Quadratmetern deutlich größer (zuvor…

Süße Sünden: „Der Feinschmecker“ & Deutschlands beste Cafés, Konditoreien und Röstereien 2014

Auch an diesem Büchlein habe ich wieder mitgearbeitet. Ich bin dafür im vergangenen Sommer über sechs Wochen rund 2.500 Kilometer durch Nord- und Mitteldeutschland kutschiert, habe 52 Cafés und Konditoreien sowie 3 Röstereien besucht, insgesamt 50 Tortenstücke und 27 Kuchenstücke verputzt und dazu 43 Kaffees, 12 heiße Schokoladen, 7 Tees, 3 Espressi und Unmengen Mineralwasser…

Gesund & munter: Hannovers „Café Gleichklang.de“

Das Ende Juli in Hannovers Südstadt eröffnete „Café Gleichklang.de“ hat sich einen netten Namen gegeben. Dass daran noch ein „.de“ hängt, ist kein Schreibfehler, sondern hat seinen guten Grund. Der deutsche Ländercode einer so genannten „Top-Level-Domain“ am Ende soll auf einen Blick deutlich machen, dass das rein vegane Bio-Bistro und Café von der Internet-Plattform http://www.gleichklang.de…

Kaffee Pause in Hannover: Gern mit Kuchen im Glas

Nach dem auch „Die Kochprofis“ von RTL 2 dem „Nirvana“ nicht helfen konnten und sich die vegane Café-Bar hinterm Lindener Marktplatz nur kurz darauf genau in eben dieses Nirvana verabschiedete, stand das Lokal über ein Jahr leer. Seit Mitte März jedoch herrscht dort wieder hoffnungsvoller Betrieb. Ihr neues Kuchen-Café haben Corinna und Kerstin Siever in…

Advents-Leckerbissen: Das „Café Caramel“ in Hannover

Café Caramel Hannover, Ricklinger Str. 120, Linden-Süd, Tel. 0511-449 83 31 Mo-Fr 9.30-21, Sa & So 10-21 Uhr, http://www.cafecaramel.de Konditormeisterin Petra Klimmek backt in ihrem farbenfrohen Eck-Café im hannoverschen Stadtteil Linden-Süd jeden Tag frisch und fröhlich bis zu zehn verschiedene Kuchenköstlichkeiten. Besonders zur Adventszeit sündhaft lecker: ihre Domino-Schnitten mit Amaretto und Marzipan, der Stollen mit Backpflaumen…