Auf dem Lindener Marktplatz: Hannovers Wochenmarkt für Genießer

Hannovers bester Wochenmarkt im Stadtteil Linden ist besonders am Samstag eine Fundgrube für Feinschmecker. Rund 50 Stände drängen dann dicht an dicht auf dem Carrée zwischen Falkenstraße und Heesestraße. Meine Lieblinge sind: Die Demeter-Gärtnerei Wurzelwerk aus Lüdersen am Deister mit ihrem Buffet von bis zu 40 Schnittsalaten aus eigenem Anbau (das man sich individuell zusammenstellen…