Kleine Köstlichkeiten aus aller Welt: Brauner Rohrzucker aus Hawaii von „Maui Brand“


Ich genieße meinen schwarzen Muntermacher am liebsten mit braunem Rohrzucker. Weil ich eine starke Schwäche für süße Sachen habe, und weil ich dieses zarte Karamell-Aroma zum kräftigen Kaffee-Geschmack gern mag. Einer der besten Vollrohrzucker, der mir diesen Genuss ganz besonders versüßt hat, ist der Natural Cane Sugar „Premium Maui Gold“ von MAUI BRAND (www.mauibrand.com). Die…

Coffeetime (3/6)! Kona Coffee aus Hawaii


Einer der besten Kaffees der Welt wächst am Fuße der Vulkane Hualalai und Mauna Loa auf Big Island, der größten Insel von Hawaii. KONA COFFEE ist eine Rarität, weil die Plantagen auf dem nährstoffreichen Ascheboden in Küstennähe nicht sehr groß sind und sich nur auf eine kleine Region beschränken. Die klimatischen Anbaubedingungen sind perfekt für einen…

Meanwhile in the jungle…


…am farbenfrohen Feinkoststand für Ananas und Bananen-Brot an der Küstenstraße nach Hana auf Maui/Hawaii